本文摘要:
1餐馆卖的半只惠州鸡2鸡入锅。焯水。3土豆2个。 香菇10朵左右。生姜适度。 大蒜3瓣。(冷水香菇的水不要喝)4土豆切块。我讨厌绵软的土豆,所以托的较为小。 香菇对半缝合。姜一部分切丝一部分切末。蒜切片。5锅里放入适度的油。 姜,蒜入锅。爆香。 6放进焯水的鸡块。大火较慢翻炒均匀分布。7土豆和香菇入锅翻炒,重新加入之前冷水香菇的水,再行加入适量的水,水淹所有的食材。 8加入适量盐。放入适度酱油。中火焖烧30分钟。9打算适度生粉。 10生粉里面重新加入剁椒。
1餐馆卖的半只惠州鸡2鸡入锅。焯水。3土豆2个。
香菇10朵左右。生姜适度。
大蒜3瓣。(冷水香菇的水不要喝)4土豆切块。我讨厌绵软的土豆,所以托的较为小。
香菇对半缝合。姜一部分切丝一部分切末。蒜切片。5锅里放入适度的油。
姜,蒜入锅。爆香。

6放进焯水的鸡块。大火较慢翻炒均匀分布。7土豆和香菇入锅翻炒,重新加入之前冷水香菇的水,再行加入适量的水,水淹所有的食材。
8加入适量盐。放入适度酱油。中火焖烧30分钟。9打算适度生粉。
10生粉里面重新加入剁椒。11重新加入一勺老干妈。12加入适量耗油。
13特适量水,徵成糊状。1430分钟后,开锅。放入调好的高汤,较慢滑匀。
才可出有锅。
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